芦笋培根卷
- 烤
- 咸鲜味
- <30分钟
- 新手尝试
芦笋营养价值非常高，经常食用可消除疲劳，降低血压，改善心血管功能，增进食欲，提高机体代谢能力，提高免疫力，是一种高营养营养保健蔬菜。 芦笋和培根真的是绝配，芦笋鲜嫩多汁，培根外焦里嫩，吃在嘴里咸鲜适口，非常美味。
芦笋培根卷营养建议
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含糖量 2.8克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
芦笋培根卷的食材2人份
- 芦笋150克
- 培根4片
- 黑胡椒粉1克
- 盐少许
- 牙签8根
芦笋培根卷的做法
1
备好食材：芦笋和培根（培根一切两段）
2
芦笋去掉老根，切与培根稍长点，放开水里焯1分钟
3
捞出后放冷水里浸泡一会
4
培根沥干水分后用少许的盐和黑胡椒粉腌制10分钟
5
取2段芦笋，用培根将其卷起，并用牙签将封口固定好
6
做好后依次摆放在不粘烤盘上，再均匀的撒点黑胡椒粉
7
烤箱上下管（开启热风循环）160度预热5分钟，将烤盘放置于烤箱中层，烤制18分钟即可
成品图
芦笋培根卷的烹饪技巧
芦笋焯水后颜色会更加碧绿
培根本来就有盐味，所以芦笋里只能放少许的盐
每个烤箱的温度都有所差异，烤制的时间和温度要根据自己烤箱的状况来调节
该道食谱所使用的是美的智能电烤箱，型号为T7-L384D，容量38L，功率为1800W，请根据自家烤箱的功率大小和温度差异，适当调整加热时长