韩式辣酱炒意面
- 炒
- 香辣味
- <30分钟
- 初级入门
从意大利穿越到韩国？吼吼，不要说的这么拽，其实就是乱调嘛~两种平时完全不沾边的东西，混搭到一起，竟然也出现了惊艳的口感~话说某天想吃炒年糕~懒癌发作，不想去超市买年糕~翻腾翻腾找出了半包意大利面，好吧，就这个了，配菜本来想放一点胡萝卜神马的，懒得去洗去切了，好吧，只好告诉自己，洋葱才是真爱~
韩式辣酱炒意面营养建议
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含糖量 24.57克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
韩式辣酱炒意面的食材2人份
- 意大利面适量
- 韩式辣酱2大勺
- 洋葱半颗
- 糖（放到辣酱里面）适量
- 盐少许
- 葱丝适量
- 蒜末适量
韩式辣酱炒意面的做法
1
意大利面煮熟，煮的时候加少许的盐。这样意面吃起来会比较的有滋味
2
洋葱切丝。（话说有什么小妙招，切洋葱时不会内牛满面？）
3
韩式辣酱加糖，水。稀释调匀
4
意面过冷水。其实正宗的意面煮熟后是加橄榄油防止粘黏的~过水会让意面变得水分太大，而且吃起来也不太劲道了。但是因为我炒制过程中也需要加水，所以意面就过水了~
5
油5成热的时候加入蒜末和葱丝
6
加入洋葱炒制透明
7
加入韩式辣酱翻炒均匀
8
放入意大利面翻炒至上色均匀即可
成品图
韩式辣酱炒意面的烹饪技巧
煮意面时候加少许的盐