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诗文 海螺香肠面包
释义
海螺香肠面包的做法

海螺香肠面包

  • 烘焙
  • 咸鲜味
  • <15分钟
  • 初中水平

海螺香肠面包,可爱的造型,看一眼就会赢得孩子们的喜欢。外形美观,香甜的面包夹着香肠的鲜美,令人难以抗拒啊。

海螺香肠面包营养建议

  • 含糖量 31.08
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 尽量不吃
  • 儿童 控制少吃

海螺香肠面包的食材2人份

  • 面包粉300克
  • 香肠8根
  • 鸡蛋1个
  • 酵母粉1.5勺
  • 花生油40克
  • 白糖60克
  • 牛奶150克

海螺香肠面包的做法

1

除了香肠之外的所有材料统统放入面包机,摁发面团自行发面进行第一步的基础发酵

2

基础发酵结束后将面团取出排气,分割成8等份,滚圆后松弛15分钟

3 海螺香肠面包菜谱图解

松弛后的面团擀成椭圆形,自上而下卷起来

4

接缝处捏紧,将面条搓长

5 海螺香肠面包菜谱图解

取一根香肠,将搓长的面条贴紧香肠绕起来,排在烤盘上,放温暖湿润处进行最后发酵

6

最后发酵结束,表面刷蛋液

7 海螺香肠面包菜谱图解

入预热80℃的烤箱,中层,上下火,15分钟

成品图
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更新时间:2024/12/16 1:49:49