诗文 | 木瓜牛奶冻 |
释义 |
木瓜牛奶冻
很简单的两样东西、很简单的做法,竟能做出这么漂亮的甜点,家里有客人的时候端出来绝对为你赚足面子,真是不怕做不到就怕想不到哇,更关键的是绝对的零厨艺也能轻松搞定。 木瓜牛奶冻营养建议
木瓜牛奶冻的食材2人份
木瓜牛奶冻的做法
1
吉利丁片用清水泡软;牛奶加入白糖用小火加热(不用沸腾,温热就好)
2
将泡软的吉利丁片挤去多余的水分,加入到牛奶中
3
用勺子搅拌均匀,让吉利丁片完全融合到牛奶中,放凉备用
4
木瓜切去顶部的一小部分,然后用小勺轻轻挖空中间的籽
5
将牛奶轻轻倒入木瓜中,盖上顶部的盖子,包上保鲜膜,放入冰箱冷藏两个小时
6
牛奶完全凝固后,取出切成小块即可
成品图
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