诗文 | 【首发】鱼皮生菜汤 |
释义 |
![]() 【首发】鱼皮生菜汤
最近工作忙,没时间煲汤,就喜欢用家乐浓汤宝来做汤底。这次用了老母鸡汤口味,感觉味道更鲜美。家乐浓汤宝的配料中加入了酵母抽提物原料。酵母抽提物富含氨基酸、肽及多肽类物质、呈味核苷酸、B族维生素及多种微量元素等,营养丰富、滋味鲜美,它具有增鲜、增香、提升厚味以及强化风味的功能,是增鲜调味食品原料中最为理想的第四代天然调味料,可以放心享用。 【首发】鱼皮生菜汤营养建议
【首发】鱼皮生菜汤的食材2人份
【首发】鱼皮生菜汤的做法
1
![]() 食材图
2
![]() 鱼皮择洗干净,加入鱼露腌制一会
3
![]() 坐锅煮开水
4
![]() 放入家乐浓汤宝(老母鸡口味)煮开
5
![]() 放入鱼皮煮滚
6
![]() 倒入食用油
7
![]() 放入生菜煮滚
8
![]() 熄火盛出
成品图
【首发】鱼皮生菜汤的烹饪技巧生菜不易久煮,煮开即熄火 |
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