酱烤鸡肉串
- 烤
- 酱香味
- <15分钟
- 初中水平
制作的酱烤鸡肉不光可以做肉串也可以制成三明治当做早餐食用。
酱烤鸡肉串营养建议
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含糖量 0.49克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
酱烤鸡肉串的食材2人份
- 鸡肉200克
- 红椒1/2个
- 黄椒1/2个
- 尖椒1/2个
- 洋葱2片
- 生抽4汤匙
- 橄榄油2汤匙
- 蒜4瓣
- 柠檬2片
- 香油1汤匙
- 辣椒(红，尖，干)2克
- 白糖2茶匙
- 水200毫升
- 胡椒粉1茶匙
- 干辣椒2个
酱烤鸡肉串的做法
1
鸡胸脯肉，切成小方块，生抽、橄榄油、蒜片、干红辣椒、香油、白糖、柠檬片、水、胡椒粉放入小锅中熬煮，煮到汤汁减少至一半
2
另取煎锅，放入鸡肉，小火烘烤，煎至半熟，再放入刚才的烤肉酱里煮至入味
3
可以搭配爽口蔬菜串成串串~ 还可以做成酱烤鸡肉三明治做早餐
成品图
