懒人版烤汤圆
- 烧
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
平时大家都爱吃汤圆吧，汤圆的做法有两种，煮汤圆或者炸汤圆，今天我要给大家分享的是汤圆的新吃法，汤圆不煮不炸，而是用烤箱来烤汤圆，想必大家一定很好奇吧。当我第一次看到这种做法的时候，真的是惊呆了，我还以为是黑暗料理呢，结果做了一次后，就喜欢上了这种味道。烤汤圆的做法简单快手，不需要揉面，层层起酥，香甜可口，实在是太好吃了。下面大家一起来看做法吧！
懒人版烤汤圆营养建议
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含糖量 17.71克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
懒人版烤汤圆的食材2人份
- 蛋挞皮12个
- 元宵12个
- 鸡蛋1个
- 熟黑芝麻6克
懒人版烤汤圆的做法
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首先准备好需要的食材，蛋挞皮提前拿出来解冻，黑芝麻汤圆不需要解冻
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接着将鸡蛋液用筷子打散，放在一旁备用
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取一块解冻好的蛋挞皮，整成圆形的饺子皮形状
4
在面皮中间放上一颗黑芝麻汤圆
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收口捏紧，否则烘烤的时候馅料容易溢出来
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全部包好，收口朝下，整齐地排入烤盘里，间隔开一定的距离，因为烤的时候体积会变大
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表面刷上一层薄薄的鸡蛋液
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再撒上少许熟的黑芝麻
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放入预热至190度的aca空气炸烤箱中层，选空气炸功能烤15-20分钟
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烤至表面颜色金黄即可出炉
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将烤好的汤圆放在晾网上晾凉，完全冷却后放密封袋保存
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尝了一个，外皮香酥，内馅香甜，好吃极了
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大家赶紧做起来吧
成品图
懒人版烤汤圆的烹饪技巧
1，烤温请根据自己烤箱的脾气调整
2，刚烤好的汤圆不要马上吃，小心烫伤哦