香芹炒土豆丝
- 炒
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初级入门
香芹，土豆，猪肉
香芹炒土豆丝营养建议
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含糖量 2.45克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
香芹炒土豆丝的食材2人份
- 欧芹300克
- 土豆一个
- 猪五花肉100克
- 食用油适量
- 大蒜适量
- 胡椒粉适量
- 姜粉适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 盐2克
香芹炒土豆丝的做法
1
备料
2
土豆去皮备用
3
插成丝，放入适量清水浸泡备用
4
大蒜去皮切片，猪肉洗干净切片备用
5
锅放油烧热，放入蒜片，胡椒粉，姜粉，炒出香味
6
放入肉片
7
肉炒变色，放入老抽
8
翻炒均匀，放入土豆丝
9
炒8分熟，放入香芹
10
翻炒均匀，放入盐
11
翻炒均匀，即可装盘食用
成品图
香芹炒土豆丝的烹饪技巧
简单，美味。调料根据自己口味加入，食材根据需求量