香辣鸡翅
- 炸
- 香辣味
- <15分钟
- 新手尝试
香辣过瘾……
香辣鸡翅营养建议
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含糖量 2.73克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
香辣鸡翅的食材2人份
- 鸡翅中9个
- 植物油适量
- 辣椒(红，小)10克
- 葱5克
- 姜5克
- 蒜5克
- 盐适量
- 酱油1茶匙
- 料酒1茶匙
香辣鸡翅的做法
1
鸡翅洗净
2
鸡翅正反面斜切几刀，以便更好入味
3
加入少量盐、料酒腌制15分钟左右
4
炒锅加热，倒入较多植物油
5
油热后，放入鸡翅，小火慢炸
6
鸡翅表面金黄后，捞出沥油。（炸鸡翅完成了哦）
7
锅中留底油，放入干辣椒、葱、姜、蒜末，爆香
8
放入鸡翅，再放入盐、酱油，翻炒均匀
成品图
香辣鸡翅的烹饪技巧
鸡翅可不炸，用少量油煎至两面金黄即可哦