牛肉芹菜馅包子
- 蒸
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
其实对于减肥的人来说，包子馅多又有肉，的确是不可缺的，因为我特别爱吃包子，所以就尝试着做了，味道很不错哦
牛肉芹菜馅包子营养建议
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含糖量 27.51克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
牛肉芹菜馅包子的食材2人份
- 面粉1000克
- 安琪干酵母6克
- 水300毫升
- 芹菜3颗
- 牛肉500克
- 食用油3勺
- 酱油2勺
- 蚝油2勺
- 鸡粉2克
- 香油1勺
- 老抽小半勺
- 盐一勺
- 花椒水3大勺
牛肉芹菜馅包子的做法
1
洗干净芹菜
2
切碎芹菜，喜欢的可以加上芹菜叶，为了防止浪费，我都用上了
3
提前备好的牛肉馅，解冻，包成小包子就可以了
成品图
牛肉芹菜馅包子的烹饪技巧
其实最不好掌握的就是发面的时候，包好的包子最好放在锅里面醒上20分钟，带包子成型后，在上锅蒸上15-20分钟即可，还有牛肉馅与芹菜馅搅拌的时候一定要搅到牛肉与芹菜搅上劲，这样的包子才会口感好