诗文 | 酒糟芋子 |
释义 |
![]() 酒糟芋子
芋头不容易熟,多煮一会,芋头也可以做芋子板,或者芋头饭,都是不错的美食。有时间可以找我,我们互相探讨美食 酒糟芋子营养建议
酒糟芋子的食材2人份
酒糟芋子的做法
1
![]() 备料,芋头,酒糟,葱
2
![]() 芋头去皮切条,葱切段,大蒜切片
3
![]() 热油,放入葱头,大蒜爆香
4
![]() 放入芋头爆炒,炒至有点变色
5
![]() 适量的水,没过芋头
6
![]() 烧开,用煮至筷子可以插入即可
7
![]() 适量的酒糟,翻炒均匀
8
![]() 少许,盐巴,鸡精,生抽,翻炒均匀,出锅
9
![]() 撒上葱花,熟白芝麻即可
成品图
酒糟芋子的烹饪技巧芋头也可以切好,盐巴腌制一天味道更好 |
随便看 |
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