干贝香菇粥
- 煮
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
干贝是由扇贝的闭壳肌风干制成．古人曰：“食后三日，犹觉鸡虾乏味。”可见干贝之鲜美非同一般。香菇有“真菌皇后”之誉，其不仅香气宜人，切营养价值也很高，具有增强细胞免疫能力。冬季早上来一碗热腾腾香气四溢的粥，一整天都是暖暖的。
干贝香菇粥营养建议
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含糖量 11.48克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
干贝香菇粥的食材2人份
- 大米1杯
- 香菇(干)若干
- 干贝适量
- 火腿1根
- 盐适量
- 葱花10克
干贝香菇粥的做法
1
将香菇泡发、干贝洗净、火腿切丁
2
大米洗净加水，水与米的比例是10:1
3
加入切好的食材，电饭煲煮粥模式
4
准备好煮粥的砂锅/石锅，葱切段
5
电饭煲煮粥档跳灯后，将粥盛到砂锅中；如果粥太稠可以加入少许开水，小火5滚分钟左右，加入葱花少许盐即可
成品图
