诗文 | 鲜味鸭血粉丝汤 |
释义 |
鲜味鸭血粉丝汤
鸭血粉丝汤很多朋友都非常喜欢,不仅因为里面有补血利器鸭血,而且汤汁浓香,粉丝软糯,是一道既有料又好喝的两全其美的菜品。今天我们来做一道升级版的鲜味鸭血粉丝汤,味道更加鲜美! 鲜味鸭血粉丝汤营养建议
鲜味鸭血粉丝汤的食材2人份
鲜味鸭血粉丝汤的做法
1
锅中倒入纯净水,然后放入一盒鸡汤风味浓汤宝,以及白胡椒粉和盐,充分熬煮至浓汤宝完全融化,变成浓厚的汤汁
2
待汤汁煮沸后,将鸭血、龙口粉丝和葱段放入锅内,炖煮3分钟左右
3
将去除根蒂洗净的蟹味菇放入锅内,继续炖煮3分钟左右,让蟹味菇充分的释放它的鲜味
4
锅内滴入香油,充分混合均匀即可
5
一道既有鸡汤浓汤又有蟹味鲜香的鲜味鸭血粉丝汤就做好啦!
成品图
鲜味鸭血粉丝汤的烹饪技巧鸭血我用的是超市里面可以买到的盒装鸭血,一定要趁新鲜时进行烹饪,而 |
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