萝卜面藕炖牛肉
- 炖
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
让老公下班买点牛肉回来，结果，买回来一大块“白花花”的大肥牛肉！ 这3个小妙招，让牛肉的肥油跑光，牛肉清爽不腻软嫩入味，一点儿也不腥气，牛肉又软又香，就连其中的胡萝卜和面藕吸饱了牛肉的汤汁，变得超好吃了。就算是普通牛肉也可以这样做，或者猪肉买回来太肥了也可以照着方法做，快来试一试。
萝卜面藕炖牛肉营养建议
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含糖量 2.73克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
萝卜面藕炖牛肉的食材2人份
- 牛肉1000克
- 胡萝卜1个
- 面藕1小把
- 生抽2勺
- 料酒1瘦啊
- 盐适量
- 葱姜适量
- 大料2个
- 干辣椒2个
- 干山楂片5片
萝卜面藕炖牛肉的做法
1
牛肉洗净切大块，清洗干净
2
准备胡萝卜和面藕
3
准备调料
4
牛肉焯烫后放进锅里，不放油，加入料酒
5
小火煸炒出油脂，加调料炒香
6
加胡萝卜翻炒均匀
7
入电压力锅炖煮20分钟就好了
8
出锅前加盐调味，加鸡精提鲜
成品图
