酸梅汤
- 煮
- 酸甜味
- <90分钟
- 中级掌勺
三伏天又来了！自制的饮料赶紧跟上吧！酸梅汤可以说是必备饮品之一了，这款酸梅汤放了玫瑰和薄荷，所以除了酸酸甜甜的口感之外还有些凉丝丝的感觉，经常煮一大锅备着，这个夏天妥妥的了！
酸梅汤营养建议
-
含糖量 5.95克高血糖 控制少吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
酸梅汤的食材2人份
- 山楂适量
- 陈皮适量
- 桑葚适量
- 玫瑰馅适量
- 甘草适量
- 乌梅适量
- 薄荷适量
- 桂花适量
- 冰糖130克
- 蜂蜜适量
- 水一共2000毫升
酸梅汤的做法
1
超级简单，只要备好原料就成功一半了！所有食材一起一共100g
2
所有食材用水冲一下然后泡水40分钟
3
连同泡食材的水放入锅内，大火煮开，小火煮50分钟盖盖子
4
煮好之后放入冰糖和桂花，放凉后加入适量蜂蜜，喝吧！加冰块好好喝哈哈哈
成品图
酸梅汤的烹饪技巧
食材可以网上买，有很多包装好的
蜂蜜也可以不放，一般来说2000g水100g材料130g冰糖我觉得正好哈
祝大家夏日愉快