桂花果味莲子汤
- 煮
- 甜味
- <2小时
- 新手尝试
莲子具有补脾止泻，止带，益肾涩精，养心安神之功效。可以和不同的食材烹饪出各种不同风味的美味佳肴，这道甜汤除了莲子外还添加了我自制的糖水黄桃，桔子，樱桃和糖桂花，最后用蜂蜜调味，口感清甜，味道清新怡人，是一道老少皆宜的甜汤
桂花果味莲子汤营养建议
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含糖量 29.89克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
桂花果味莲子汤的食材2人份
- 莲子(干)80克
- 柑桔50克
- 黄桃50克
- 樱桃50克
- 糖桂花20克
- 蜂蜜适量
桂花果味莲子汤的做法
1
干莲子洗净后用清水泡涨，准备糖水桔子，黄桃和樱桃
2
准备糖桂花和蜂蜜
3
电饭煲内先加入莲子和清水，盖上后通电按煲汤2小时
4
等煲到剩下15分钟的时候打开加入糖水黄桃，桔子和樱桃，糖桂花再盖上继续煲
5
时间到打开先尝试味道后再加入蜂蜜调味即可出锅
6
上桌
成品图
桂花果味莲子汤的烹饪技巧
先把莲子泡涨能有效减少煮至时间，使得莲子入口软糯
糖水水果要最后加入口感最佳
水果里面有甜味加入蜂蜜的时候先要尝试味道再按照自家的喜欢加