鸡汤粉丝
- 煮
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
欢迎加微博@Love-sum
鸡汤粉丝营养建议
-
含糖量 5.32克高血糖 控制少吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 建议多吃
鸡汤粉丝的食材2人份
- 粉丝20克
- 鸡汤500克
- 鸡肝1个
- 鱿鱼(干)15克
- 鸡胗1个
- 葱花儿10克
- 香菜10克
- 芹菜10克
- 料酒10克
- 食用油适量
鸡汤粉丝的做法
1
准备材料，鸡肝鸡胗切片，鱿鱼切丝，葱、香菜、芹菜切碎
2
鸡肝鸡胗鱿鱼下油锅爆香，转色后加10g料酒翻炒
3
加入鸡汤，盖盖煮5分钟，使材料出味，然后加粉丝煮2-3分钟
4
加入葱花、芹菜碎、香菜碎，即可
成品图
鸡汤粉丝的烹饪技巧
粉丝吸水厉害，鸡汤和粉丝比例要大些
鸡汤有咸味，所以不用另加调味