抹茶玛格丽特
- 微波
- 苦香味
- <15分钟
- 初中水平
微波炉抹茶玛格丽特，特别酥，轻轻一捏就掉渣，还有一股抹茶的回甘在口中，非常好吃。
抹茶玛格丽特营养建议
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含糖量 35.21克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
抹茶玛格丽特的食材2人份
- 黄油80克
- 低筋面粉80克
- 玉米淀粉80克
- 熟蛋黄2个
- 糖粉40克
- 抹茶粉2克
- 海盐1克
抹茶玛格丽特的做法
1
将黄油放入碗中，放入微波炉加热至半融化
2
搅拌搅拌，然后加入糖粉，继续搅拌一下
3
将低筋面粉、玉米淀粉、抹茶粉加入过筛网中，过筛入碗中
4
把蛋黄碾压后，加入碗中，然后加一小撮海盐
5
将所有面粉混合揉成一个绿色的面团
6
将面团分成10g左右的小面团，放入铺上油纸的盘子上
7
将面团按成饼状
8
放入微波炉中，高火加热1分钟，然后翻面，高火加热30秒
9
取出，晾凉，抹茶玛格丽特就做好了
成品图
