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诗文 香菜豆腐白贝汤
释义
香菜豆腐白贝汤的做法

香菜豆腐白贝汤

  • 咸鲜味
  • <30分钟
  • 初级入门

父亲节与家人一起到酒楼吃饭,期间点了一道香菜豆腐白贝汤,清新鲜美的汤水,个个肥美的白贝,嫩滑的豆腐,还有翠绿的香菜,聚集在一起组成了一道鲜美无比的汤水,喝一碗立马觉得神清气爽,这样的小清新好汤必须作为猫家餐桌上的保留菜肴,亲们一起来品尝一下吧

香菜豆腐白贝汤营养建议

  • 含糖量 3.29
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

香菜豆腐白贝汤的食材2人份

  • 白贝800克
  • 豆腐1块
  • 香菜3根
  • 浓汤宝1块
  • 2克
  • 2克
  • 1片

香菜豆腐白贝汤的做法

1 香菜豆腐白贝汤菜谱图解

电压力锅中加水,放入一块浓汤宝,当然如果你家有鸡汤或骨头汤那更好哈,如果没有,那就放块浓汤宝顶替一下,也是极好的

2 香菜豆腐白贝汤菜谱图解

接着启动煮汤键

3 香菜豆腐白贝汤菜谱图解

白贝彻底冲洗干净,如果有时间可放入清水中养上两小时,让它把泥沙吐干净些

4 香菜豆腐白贝汤菜谱图解

锅中水开后,把白贝放入

5 香菜豆腐白贝汤菜谱图解

姜片也放入锅中

6 香菜豆腐白贝汤菜谱图解

同时加入豆腐小块,启动开盖收汁键,把它煮沸

7 香菜豆腐白贝汤菜谱图解

食用前可加入适量盐调味

8 香菜豆腐白贝汤菜谱图解

糖一定要放一点,可以起到很好的提鲜作用哦

9 香菜豆腐白贝汤菜谱图解

最后把香菜切长段,直接放入锅中,即可享用

成品图

香菜豆腐白贝汤的烹饪技巧

白贝制作前,可先放入清水中养两小时,期间不时地更换清水,使之把泥沙吐的干净些
汤底可用鸡汤或骨头汤,如果没有,也可象我这样放块浓汤宝代替,这样更省时间哟
香菜可切碎也可切段,这个随个人喜好就行

随便看

 

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更新时间:2024/11/15 10:35:20