#冬至大如年#+酸菜鱼
- 煮
- 家常味
- <15分钟
- 新手尝试
越吃越开胃。
#冬至大如年#+酸菜鱼营养建议
-
含糖量 1.75克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 控制少吃
#冬至大如年#+酸菜鱼的食材2人份
- 草鱼500克
- 酸菜300克适量
- 黄豆芽300克
- 姜1块
- 尖椒4个
- 淀粉1勺
- 料酒1勺
- 酱油2勺
- 老抽1勺
- 油适量
- 盐适量
#冬至大如年#+酸菜鱼的做法
1
准备食材
2
鱼片用生姜、淀粉、料酒腌制
3
锅里放油，把尖椒炒香，放入酸菜翻炒均匀
4
倒入适量清水，淋入酱油和老抽，撒上盐，煮开
5
放入黄豆芽，焖煮5分钟
6
放入鱼片，煮熟即可出锅
成品图
