牛肉粉丝炖白菜
- 炖
- 香辣味
- <15分钟
- 初级入门
超级下饭有味的牛肉粉丝炖白菜
牛肉粉丝炖白菜营养建议
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含糖量 2.87克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
牛肉粉丝炖白菜的食材2人份
- 白菜1棵
- 粉丝1卷
- 熟牛肉 300克
- 小白菜50克
- 生抽／油／蚝油／盐／料酒适量
- 姜 适量
- 葱 适量
- 糖 1小勺
- 辣椒酱 1勺
牛肉粉丝炖白菜的做法
1
1. 食材备齐，牛肉切片，粉丝温水泡软，白菜切小段，姜切片，蒜剁碎，葱切碎
2
热锅冷油，放入蒜蓉和姜片爆香，倒入牛肉片
3
倒入料酒，生抽，糖，蚝油，加适量水烧开
4
倒入白菜炒匀
5
放入粉丝
6
煮至白菜熟了后放入青菜炒匀，放入辣椒酱和盐拌匀就可以了
7
成品
成品图
牛肉粉丝炖白菜的烹饪技巧
我们这的牛肉都是卤熟的，所以用来炖大白菜刚刚好，有时买多了，可以放冰箱冷冻，想吃了就拿出来化一下割一块