#年年益寿#玛卡杂菇乌鸡汤
- 煲
- 咸鲜味
- <2小时
- 初级入门
这道滋补靓汤的材料是普通的乌鸡，菌类、红枣之类，都有补血、活血的作用，唯一的不同是加了几片玛卡，让这汤普通之中又有些特别，玛卡是种高营养的保健食材，可令人体力充沛、精神旺盛，帮助睡眠，延年益寿（但小孩子就不要吃啦）
#年年益寿#玛卡杂菇乌鸡汤营养建议
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含糖量 1.05克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
#年年益寿#玛卡杂菇乌鸡汤的食材2人份
- 玛卡15克
- 乌骨鸡600克
- 花菇50克
- 姬松茸30克
- 鸡纵菌 20克
- 姜片10克
- 阿胶枣15克
- 无花果10克
- 盐3克
#年年益寿#玛卡杂菇乌鸡汤的做法
1
玛卡杂菇乌鸡汤 主材料
2
花菇、姬松茸、鸡纵菌都是干品，需提前用清水泡透
3
取一个汤锅，放入适量的清水，把乌鸡、玛卡、红枣等材料放入锅内
4
待乌鸡等 材料煮30分钟后加入杂菇，大火煮沸
5
玛卡杂菇乌鸡汤大火转小火再煲1.5小时左右，下盐调味
6
放够了盐的乌鸡汤再继续煲3分钟左右，即可关火
7
玛卡杂菇乌鸡汤盛起即可饮用，喝了马上暧和呀
成品图
