红糖水果小软饼
- 烘焙
- 甜味
- <15分钟
- 初中水平
圣诞节来临前，各种超萌饼干还有经典姜人饼干都陆续出炉了，很有节日气氛，因为姜人饼干的口感家人不太接受所以今年就不准备作了，继续这种简单的快手小饼干吧，这个冬季很适合爱美的女性和需要营养的小盆友哦，红糖搭配水果营养均衡，口感适中，有空你也试试吧！
红糖水果小软饼营养建议
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含糖量 19.88克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
红糖水果小软饼的食材2人份
- 低筋面粉100克
- 胡萝卜110克
- 苹果110克
- 鸡蛋黄1个
- 苏打粉1.25毫升
- 黄油60克
- 白砂糖35克
红糖水果小软饼的做法
1
将各种材料称量好备用，胡萝卜和苹果切块，取胡萝卜和苹果共150克，一起加水煮熟备用
2
将剩余的胡萝卜和苹果切丁，将果汁挤出来，取15毫升备用
3
将黄油微微打发加入红糖拌匀
4
加入蛋黄继续打发至顺滑
5
加入步骤2中的果汁拌匀
6
加入过筛的低筋粉和小苏打拌匀至无干粉
7
将面团用保鲜膜包裹后整成长方形的条状放入冰箱冷冻1小时
8
将面团取出切成5毫米厚的方块摆入烤盘中
9
烤箱预热185°，中层上下火，时间15分钟
成品图
