豆浆机版黑椒培根土豆浓汤
- 煮
- 黑椒味
- <30分钟
- 新手尝试
土豆，又叫马铃薯，本地称它为薯仔，含有大量淀粉，并且富含多种氨基酸，怎么做都好吃都喜欢，用它来制作土豆浓汤也非常好喝，与培根的搭配，鲜美、饱腹感强。
豆浆机版黑椒培根土豆浓汤营养建议
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含糖量 1.96克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
豆浆机版黑椒培根土豆浓汤的食材2人份
- 培根52克
- 土豆182克
- 黑胡椒1克
- 水900毫升
- 淡奶油40克
- 食盐2克
- 葱花少许
豆浆机版黑椒培根土豆浓汤的做法
1
食材准备、称取，香葱取尾部的葱叶剪成葱花备用。
2
培根简单洗一下，剪成细小块。
3
小土豆用刨皮器刨干净，切薄片，改切丝，最后切丁。
4
处理好的培根和土豆丁放入豆浆机杯里，倒入黑胡椒粒，倒入清水900毫升。
5
启动豆浆机，选择米糊功能，耗时约25分钟。
6
制作完成倒入淡奶油，用硅胶勺子搅拌均匀，调入食盐、撒上葱花。
成品图
豆浆机版黑椒培根土豆浓汤的烹饪技巧
土豆选择粉绵一点的，大小都可以；土豆一次别买太多，挑选外皮完好的、没有明显破损、变绿、虫蛀或局面霉烂的；购买回来的土豆避光阴凉保存，可以用黑色塑料袋包裹，龙葵素含量降低很多
黑胡椒粒可以依个人喜欢增减，喜欢辣一点的可以多一点，不喜欢辣的放少一点，食盐调味也一样
没有直接加热的豆浆机，可用料理机打碎食材，再倒入锅里一边煮一边搅拌