诗文 | 早渔人家|翡翠蔬菜汤 |
释义 |
早渔人家|翡翠蔬菜汤
不会吊高汤?试试这道快手翡翠汤,1个鸡蛋,3片鱼糕,几样蔬菜,就可以烧出一份美味的浓香鲜汤。答应我,干燥的秋日要好好喝汤哦~ 早渔人家|翡翠蔬菜汤营养建议
早渔人家|翡翠蔬菜汤的食材2人份
早渔人家|翡翠蔬菜汤的做法
1
准备食材
2
油锅煎一个金灿灿的鸡蛋
3
另起一个锅,放入煎好的鸡蛋,再加一大碗水
4
咕噜咕噜水煮沸,水分与油脂及蛋白质融合变身高汤
5
加入胡萝卜片
6
加入冬瓜片
7
加入早渔人家荆州鱼糕,煮3分钟
8
加入青菜叶
9
加一点盐,煮1分钟就可以出锅咯~(不用加鸡精哦,鱼糕本身就有鱼肉的鲜香,汤也自然鲜香了~)
成品图
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