诗文 | #中卓牛骨汤面#老鸭玉米汤面 |
释义 |
#中卓牛骨汤面#老鸭玉米汤面
经常有新闻报道外卖的材料变质腐烂过期和环境卫生脏乱差,所以为了自己的健康,还是自己煮东西吃吧。其实一个人做饭很简单的,煮碗面条,焖个排骨饭,真的不难的,家里常备点蔬菜和菌类,肉类,稍微鼓捣一下,又卫生又好吃。哪怕是煮个方便面,加点配菜肉丸虾什么的也立马变得高大上了。 #中卓牛骨汤面#老鸭玉米汤面营养建议
#中卓牛骨汤面#老鸭玉米汤面的食材2人份
#中卓牛骨汤面#老鸭玉米汤面的做法
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奶锅装水开始烧水
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在煮水的时候我们来准备一点配菜。新鲜香菇洗净正面切十字花刀,当然撕成小块也可以。只是为了好看点才切的十字刀
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娃娃菜洗净撕成条
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水烧开后,下面块,稍软后,用筷子将面块扒散
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香菇也放入一起煮
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按食用说明煮到四分钟左右,面条熟了,就先将面条捞在碗中
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因为香菇是整个煮的,需要多煮几分钟,当筷子能轻松扎穿香菇时,将娃娃菜也放入水中,如果喜欢脆一点的,煮一分钟左右稍微软了就行;喜欢菜软烂一些的就再煮会
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香菇和娃娃菜煮好后捞出码在面条上,再放几条香菜
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奶锅煮面的水倒掉,洗干净,将老鸭玉米汤倒入加热。这是之前家里煮老鸭玉米汤吃剩的,我就拿来下面条了,超好吃。家里没有汤的话,就另烧一锅干净的水,将调料包倒入煮开就行。配菜也可以多加一些
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好了,一碗简单美味的面条来了,开吃吧
成品图
#中卓牛骨汤面#老鸭玉米汤面的烹饪技巧面条按食用方法煮就好了 |
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