葱香饼
- 烙
- 葱香味
- <5分钟
- 初中水平
做早餐一直是令很多妈妈头疼的事，如何让孩子吃好，又快速做出来美味的早餐?今天就教大家葱香饼的做法，早餐就是这样简单美味，营养健康！
葱香饼营养建议
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含糖量 18.97克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
葱香饼的食材2人份
- 高筋面粉80克
- 水40克
- 油15克
- 盐1克
- 葱1棵
- 五香粉0.5克
- 酵母1克
葱香饼的做法
1
将面粉与盐和五香粉拌匀，准备好水和酵母
2
将酵母倒入水中化开
3
倒入混合好的面粉，揉成光滑的面团，盖保鲜膜入冰箱冷藏过夜
4
将葱切末，加5克油拌匀，也入冰箱冷藏过夜
5
早上起来将发好的面团揉揉排气，与葱末揉在一起，粘时可洒些干粉
6
擀成长方形，并顺长边卷成条状
7
顺一头卷成如图状
8
用手按压成饼状
9
平底锅倒入10克油，烙至两面金黄即可
10
装盘，配上一个煎蛋、一碗粥，美味的早餐就好了
葱香饼的烹饪技巧
水的添加可以根据面粉的吸水性一点一点加，尽量和的软一点；做早餐大多都是头晚准备半成品，早起加工