诗文 | 珍珠奶茶 |
释义 |
![]() 珍珠奶茶
简易自制的珍珠奶茶 珍珠奶茶营养建议
珍珠奶茶的食材2人份
珍珠奶茶的做法
1
![]() 将10g红糖化成红糖水
2
![]() 在化好的红糖水中加点可可粉搅拌均匀,因为只用红糖做出来的珍珠颜色比较淡
3
红糖水搅拌时要用沸水,然后加入木薯粉(芋圆粉)迅速搅拌,木薯粉和水的比例是1:1
4
![]() 将搅拌好的面团搓成小圆粒,盘子洒点木薯粉,比较好保持形状
5
![]() 将红茶包放入热水中泡好,加入鲜奶中,用适量炼乳调味,按照个人口味,再加入煮好的珍珠就完成啦
成品图
珍珠奶茶的烹饪技巧木薯粉要用沸水才能调成团,加入沸水要迅速搅拌 |
随便看 |
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