大酱汤
- 煮
- 酱香味
- <10分钟
- 初级入门
很好喝的汤，营养丰富，蔬菜多样，味道很棒。
大酱汤营养建议
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含糖量 6.02克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
大酱汤的食材2人份
- 豆腐1块
- 金针菇1包
- 西葫芦半个
- 海带1块
- 土豆1个
- 大酱3勺
- 干萝卜缨适量
- 牛肉粉适量
- 胡萝卜1段
大酱汤的做法
1
海带条洗净切段，角瓜洗净切片，胡萝卜去皮洗净切片，萝卜缨洗净切碎
2
土豆去皮洗净切片
3
豆腐切小块
4
金针菇剪掉根部洗净
5
准备大酱
6
锅里加入水炖煮
7
水开后加入大酱搅匀
8
加入土豆
9
加入胡萝卜
10
加入萝卜缨
11
加入海带
12
加入豆腐
13
最后加入角瓜
14
加点牛肉粉
15
加入金针菇煮熟即可，加点盐即可
成品图
大酱汤的烹饪技巧
加入食材的时候先加难熟的，后加容易熟的