昂刺鱼青口贝浓汤
- 煮
- 咸鲜味
- <60分钟
- 初中水平
海鲜、河鲜，和菌菇的鲜味融合在一起，无需任何的味精和鸡精来增鲜。汤汁浓白，异常鲜美。
昂刺鱼青口贝浓汤营养建议
-
含糖量 2.59克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
昂刺鱼青口贝浓汤的食材2人份
- 黄颡鱼450克
- 真姬菇150克
- 青口7个
- 胡椒粉1/2茶匙
- 食盐1/2茶匙
- 姜5片
- 小葱2根
- 植物油少许
- 水适量
昂刺鱼青口贝浓汤的做法
1
昂刺鱼(黄颡鱼)宰杀治净，青口贝剔出贝肉，冲洗一下，白玉菇去根清洗干净
2
锅烧热，放少许植物油，加葱姜煸一下
3
放入昂刺鱼两面煎一下
4
把贝肉也放入煸一下，倒入开水大火烧煮
5
把洗好的白玉菇也放入同煮
6
大火煮至汤汁变白时，调至中小火，煮至汤汁浓稠时调入适量的盐和胡椒粉即可
成品图
