灵魂酸汤面
- 煮
- 酸辣味
- <5分钟
- 新手尝试
今天推荐一道网红小吃-灵魂酸汤面。做法极其简单，味道却是超级赞，之所以称为网红小吃，那绝对是经得起考验的，喜欢的快点动手做起来吧。
灵魂酸汤面营养建议
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含糖量 11.2克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
灵魂酸汤面的食材2人份
- 面1块
- 盐少许
- 辣椒粉1勺
- 蒜末1勺
- 白芝麻1勺
- 热油2勺
- 生抽1勺
- 陈醋2勺
- 葱花少许
- 鸡蛋1个
- 白糖半勺
灵魂酸汤面的做法
1
碗中放入蒜末
2
加一勺辣椒粉
3
加入一勺白芝麻
4
加入少许盐、半勺糖
5
淋入两勺热油，一定要是热油哦，才能激发出香味
6
加入1勺生抽、2勺陈醋.
7
同时锅中煮面
8
煎个蛋
9
面煮至软烂即可
10
将煮好的面将汤汁一起倒入碗中，搅拌均匀，放上煎好的鸡蛋，撒少许葱花即可。 江湖百味 真心优选
成品图
灵魂酸汤面的烹饪技巧
面条我用的是红鲤家真有面，超级好吃，