骨汤火锅
- 其它工艺
- 咸鲜味
- 新手尝试
骨汤火锅营养建议
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含糖量 4.41克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
骨汤火锅的食材2人份
- 猪大骨头400g
- 葱适量
- 食盐适量
- 醋适量
- 姜适量
- 花椒适量
- 毛豆腐适量
- 羊血适量
- 马铃薯丁(脱水)适量
- 香菜适量
- 鱼豆腐适量
- 蟹柳适量
- 粉条适量
骨汤火锅的做法
1
准备猪骨适量，清洗干净
2
猪骨放水里淖一下血水
3
把大骨放入电压力锅中加水，将葱、姜、花椒、盐也放进去，选择排骨键键，程序结束，自动解压即可备用
4
豆腐洗干净切块
5
羊血也洗干净切小块
6
鱼豆腐、蟹棒、虾饺装盘备用
7
白菜叶洗干净撕成小块
8
土豆去皮切块，洗去淀粉备用
9
羊肉卷备好
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准备适量粉条，粉丝也可以
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香菜洗干净
12
蘸酱是在超市买的现成的
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煮好的猪骨汤倒入吃火锅的锅中，放电磁炉加热
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一边煮一边加入准备的材料烫食
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煮好的放入小碗中，蘸料开吃喽！