香菇丝瓜汤
- 煮
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
今儿这道汤是宝爸做的，别看卖相不好，味道却很棒。本以为这下可惨了，没想到最先没的确实它。 昨天大儿子唠叨了好几天要喝丝瓜汤，正好去早市买了一根，中午就赶紧做来喝，爷俩一起进厨房，儿子打下手，还挺快的，一桌子菜一个多小时就做好了，还挺丰盛，并且搭配的还挺不错呢，营养丰富，荤素还都有。虽然北京今天很冷，但看到这样暖心的饭菜心里暖和呀，这就是幸福！ 今儿重点说一下这汤的做法，图文详解哦! 其中的几道菜大家别急，回头我会做法一一发上，保证大家都有口福！
香菇丝瓜汤营养建议
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含糖量 0.77克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
香菇丝瓜汤的食材2人份
- 香菇2个
- 丝瓜适量
- 葱花少许
- 水淀粉适量
- 清水4小碗
- 盐适量
- 香油2滴
香菇丝瓜汤的做法
1
备好食材
2
丝瓜去皮洗净切薄片，香菇洗净也切薄片
3
锅内加少许植物油，放入香菇、葱花炒出香味
4
倒入4小碗清水
5
放入丝瓜片大火烧开
6
丝瓜嫩绿加盐调个味
7
加水淀粉勾芡后关火
8
滴入香油提个香就可以出锅了
成品图
香菇丝瓜汤的烹饪技巧
宝妈小贴士：
1 炒香菇的有不要太多，会油腻
2 本食材的量是四口人的，酌量做