奶茶冻
- 煮
- 甜味
- <15分钟
- 新手尝试
吸着喝的奶茶，并不陌生；嚼着吃的奶茶，你尝过么？一口下去，清爽的奶茶冻，还能搭配上甜美的水果，满满的治愈和满足…
奶茶冻营养建议
-
含糖量 57.19克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 尽量不吃
-
儿童 控制少吃
奶茶冻的食材2人份
- 肇泉寒天水晶冻粉 100克
- 直饮水 200cc
- 韩国幼砂糖30克
- 肇泉正山小种奶茶汤 400cc
奶茶冻的做法
1
锅里加入肇泉正山小种奶茶汤400cc，直饮水200cc，韩国幼砂糖30g。电磁炉开大火，把锅内材料慢慢搅拌均匀，至沸腾状态。
2
接着，往锅里加入肇泉寒天水晶冻粉100g，搅拌均匀（不需煮至沸腾）。
3
把过滤网置于干净的容器上，然后把煮好的液体经过滤网，过滤到干净容器中。
4
静置自然降温后，密封冷藏保存即可。
成品图
