紫菜虾米蛋花鸡汤
- 煮
- 家常味
- <10分钟
- 初中水平
炎热的夏天，汤汤水水是餐桌上最受欢迎的菜。紫菜有“营养宝库”的美称。与陆生植物相比，紫菜的脂肪含量低，B族维生素的含量与蔬菜相比毫不逊色。对于减肥可真是最好不过了。
紫菜虾米蛋花鸡汤营养建议
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含糖量 1.12克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
紫菜虾米蛋花鸡汤的食材2人份
- 紫菜一个
- 油一勺
- 盐半勺
- 家乐浓汤宝半个
- 鸡蛋一个
- 虾皮一把
紫菜虾米蛋花鸡汤的做法
1
紫菜洗干净，沥干水备用
2
虾皮洗干净
3
鸡蛋打散
4
油锅烧热，倒入紫菜翻炒几下
5
放盐调味
6
倒入一大碗水
7
烧开后放人虾皮
8
淋入蛋液
9
放人半块家乐浓汤宝，烧开即可
成品图
紫菜虾米蛋花鸡汤的烹饪技巧
浓汤宝加入后要用锅铲稍微搅拌，帮助其融化