咸肉冬瓜汤
- 煮
- 咸鲜味
- <15分钟
- 新手尝试
咸肉冬瓜汤是家中最常做的一道汤。春夏的饭桌上不能少了这道小清新。
咸肉冬瓜汤营养建议
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含糖量 1.12克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
咸肉冬瓜汤的食材2人份
- 金字淡咸肉100克
- 冬瓜200克
- 姜1小块
- 黄酒2勺
咸肉冬瓜汤的做法
1
冬瓜去皮切片，金字淡咸肉切薄片
2
热油下锅，姜爆香。下冬瓜略微翻炒
3
加入适量清水，再放咸肉，淋点黄酒添味
4
大火煮到冬瓜变透明
5
最后撒点葱花
成品图
