山楂雪梨汤
- 煮
- 酸甜味
- <15分钟
- 初中水平
山楂雪梨汤，用雪梨的甘甜清脆来弥补山楂的酸。同时，用熬制的方法，能让两种水果的营养成分更好的渗透出来。酸酸甜甜又开胃的汤水，老人和孩子，喝起来特别方便。
山楂雪梨汤营养建议
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含糖量 13.16克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
山楂雪梨汤的食材2人份
- 山楂100克
- 雪梨2个
- 冰糖40克
山楂雪梨汤的做法
1
雪梨洗净切块，很多人是去皮。花儿发现，只要洗的干净，熬汤的时候，不去梨皮，口感更好
2
山楂用筷子穿过中间将山楂籽捅出来，然后洗净
3
锅内放适量水，放入山楂，大火烧开，转微火，煮15分钟，到山楂软烂
4
将雪梨放入锅中，这时候加入冰糖，小火接着煮10分钟。期间如果有浮抹，用勺撇去
5
煮好的汤水，不要马上喝，等到温热，或者静置2小时，这时候汤水颜色会加深，味道也更甜一些
成品图
