红枣百合绿豆汤
- 煮
- 甜味
- <60分钟
- 初中水平
小满就要到了，饮食要以清淡素食为主，为了顺应节气变化，我们要多吃一些时令食材，像绿豆，丝瓜，苦瓜，冬瓜这些不仅可以祛湿，还能清热解暑，让你平安度过炎热的夏天，今天我做了红枣绿豆汤，清甜可口，一起来看看具体的做法吧！
红枣百合绿豆汤营养建议
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含糖量 33.6克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
红枣百合绿豆汤的食材2人份
- 红枣12颗
- 干百合20克
- 绿豆50克
- 冰糖适量
红枣百合绿豆汤的做法
1
绿豆提前浸泡3小时以上
2
百合提前浸泡1小时
3
红枣提前浸泡1小时
4
把浸泡好的绿豆洗净，沥水放入锅中
5
百合洗净沥水，放入绿豆中
6
加入适量清水，大火煮沸
7
加入红枣，转小火煮30分钟
8
加入冰糖，继续炖煮10分钟
9
出锅装碗
成品图
红枣百合绿豆汤的烹饪技巧
绿豆提前浸泡透，煮的时候容易熟烂，红枣在沸腾后加入不容易煮烂破皮