奥利奥鲜奶茶
- 其它工艺
- 甜味
- <5分钟
- 新手尝试
开奶茶店颜值高味道好才是王道，今天和大家分享一款美味又美丽的奶茶——“奥利奥鲜奶茶”的调制方法。
奥利奥鲜奶茶营养建议
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含糖量 4.83克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
奥利奥鲜奶茶的食材2人份
- 安佳芝士30克
- 乳酸菌110克
- 芝士奶盖粉75克
- 全脂牛奶300克
- 熊猫炼奶50克
- 安佳淡奶油200克
- 加奶屋100毫升
- 红茶水250毫升
- 黄金糖15毫升
- 冰块适量
- 奥利奥碎 一勺
奥利奥鲜奶茶的做法
1
首先需要制作一份乳酸菌奶缇，准备一台沙冰机，依次倒入安佳芝士、乳酸菌、芝士奶盖粉、全脂牛奶
2
启动沙冰机打1分钟后，将芝士放置一旁备用
3
准备一台鲜奶搅拌机，把熊猫炼奶和安佳淡奶油倒入搅拌机盆内
4
用第1档打1分钟，第5挡打30秒，此时的溶液看起来呈倒三角形
5
接下来，把备用的芝士倒入搅拌机的盆内
6
用第一档打1至2分钟使之搅拌均匀
7
至看起来呈小倒三角形，一份乳酸菌奶缇就打好了
8
准备一个雪克壶，依次倒入加奶屋、红茶水、黄金糖和适量冰块
9
盖好雪克壶盖，快速雪克均匀
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成品杯倒入雪克好的奶茶原液
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倒入前面打好的乳酸菌奶缇至8分满；
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再撒上一满勺奥利奥即可；
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丝滑香浓的奥利奥鲜奶茶做好了！
成品图
奥利奥鲜奶茶的烹饪技巧
午后阳光，带着一丝慵懒和惬意，紧凑的生活，忙碌的工作。此刻，只想静下心喝杯「奥利奥奶茶」，以优质红茶为基底，奶茶香味浓郁，更有芝士奶油抹壁。轻轻搅拌均匀，奶油的香甜混合在红茶之中，配合奥利奥饼干碎，香浓口感油然而生~