冬瓜肉末汤
- 煮
- 家常味
- <30分钟
- 初中水平
这个夏天冬瓜是最适合吃的 今天做个冬瓜汤
冬瓜肉末汤营养建议
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含糖量 2.59克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
冬瓜肉末汤的食材2人份
- 冬瓜200克
- 肉末150克
- 生抽6克
- 料酒5克
- 淀粉2克
- 盐3克
- 鸡精适量
冬瓜肉末汤的做法
1
猪肉剁碎加入料酒生抽淀粉抓匀
2
冬瓜去皮
3
然后切片
4
锅里加入油加入冬瓜炒
5
快速炒变色
6
然后加入水
7
大火煮开加入肉末
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肉末下入快速炒散
9
然后在加入盐
10
煮几分钟
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最后加入鸡精
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煮至入味后装盘
成品图
冬瓜肉末汤的烹饪技巧
冬瓜汤相当好喝