记忆中的美味小鱼汤
- 炖
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初级入门
在小的时候，老爸经常会买些小杂鱼做鱼汤给我们喝，鲜美的味道已经在记忆中搭上了烙印，有空也做了一锅温暖的小鱼汤，一样的鲜美。
记忆中的美味小鱼汤营养建议
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含糖量 0.7克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
记忆中的美味小鱼汤的食材2人份
- 鱼肉200克
- 香菜2根
- 葱2克
- 盐2克
- 胡椒粉1克
- 鸡精1克
记忆中的美味小鱼汤的做法
1
小杂鱼买来洗净，炸酥
2
锅里放水，把炸小鱼放入
3
加入葱姜，大蒜
4
烧开，改小火炖20分钟，汤发白，加盐，鸡精，胡椒粉调味
5
砂锅放上葱末，香菜末
6
把鱼汤倒入，沙煲的保温效果很棒
成品图
记忆中的美味小鱼汤的烹饪技巧
再说下炸小鱼，小鱼洗净，去头，炸酥，这样做出的鱼汤美味无刺