苏泊尔季度奖草帽饺子
- 煎
- 葱香味
- <15分钟
- 中级掌勺
在网上曾看见有吃货将饺子皮做成圆饼，放进油锅里炸成金黄色，色泽金灿灿，外形俏皮可爱，从此心里长草，很想动手制作一次，趁着食材准备妥当，也做起来，馅料是按照家人喜欢的口味来挑选的，大热天也没用油炸，改用煎烤机煎制，这种做法比包饺子简单，馅料饱满~即使是厨房小白也能轻松完成哦，不信？你可以试试呀~ 猪肉馅没有用完，剩下一些可以蒸肉饼或做成肉丸，当然还可以接着做其它菜的馅料或煮汤。总之随意啦~
苏泊尔季度奖草帽饺子营养建议
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含糖量 5.74克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
苏泊尔季度奖草帽饺子的食材2人份
- 饺子皮100克
- 猪肉300克
- 大白菜200克
- 红葱头30克
- 盐4克
- 浓汤宝1小盒
- 胡椒粉少许
- 香油少许
- 食用油少许
苏泊尔季度奖草帽饺子的做法
1
红葱头去皮去须洗净，猪肉洗净切小块
2
切好的猪肉和葱头放入搅拌机内，放入浓汤宝
3
通电搅碎成馅料
4
倒出盆中
5
大白菜浸泡洗净，捞起沥干水
6
切断后放入搅拌机内搅碎
7
倒入肉馅里，调入盐、胡椒粉、香油、搅拌均匀
8
取出饺子皮
9
将肉馅放在饺子皮中心
10
再取一张饺子皮盖上
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四边捏紧，用叉子印出花纹
12
做好的放在一旁待用
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煎烤机通电烧热，煎盘内涂抹少许食用油，将饺子平摊在烤盘里
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选择烙饼功能按键，遮上盖子
15
煎至两面焦黄色即可
成品图
苏泊尔季度奖草帽饺子的烹饪技巧
这里所用的猪肉量比较多，猪肉馅没有用完，剩下一些可以蒸肉饼或做成肉丸，当然还可以接着做其它菜的馅料或煮汤。总之随意啦~