毛豆排骨汤
- 煮
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
冬天太冷，需要煮热腾腾的的汤来暖胃
毛豆排骨汤营养建议
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含糖量 1.26克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
毛豆排骨汤的食材2人份
- 排骨2根
- 毛豆1碗
- 料酒1勺
- 盐1小勺
- 姜1块
- 小葱1颗
- 醋1勺
- 鸡精1小勺
毛豆排骨汤的做法
1
排骨洗净
2
将排骨冷水入锅，放入姜片沸水，撇去浮沫
3
毛豆洗净
4
将飞过水的排骨和毛豆一起放入电压力锅，加入两片生姜，放入小葱，加入适量水
5
放入料酒
6
放入白醋，选择靓汤键开始炖煮
7
时间到后，加入盐、鸡精调味
成品图
毛豆排骨汤的烹饪技巧
骨头汤中加入白醋可以帮助钙释出