蒸青蛤
- 蒸
- 咸鲜味
- <5分钟
- 新手尝试
之前做青蛤时，一般是放在屉上蒸，这次采用了我同事的做法，非常成功，老公赞不绝口！
蒸青蛤营养建议
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含糖量 0.7克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
蒸青蛤的食材2人份
- 蛤蜊1500g
蒸青蛤的做法
1
青蛤加水反复清洗干净
2
洗干净啦
3
捞出直接放锅中，不加水滴
4
盖盖，烧开后上汽3分钟关火
5
全部开口啦，可沾三合油吃
成品图
蒸青蛤的烹饪技巧
我是买的吐沙吐好的，不放心的话也可水中加盐在放半天
因为青蛤比较咸，所以没加盐
.蒸好后锅底大约有一碗的水，可做汤用狠鲜的