香葱馅饼
- 烙
- 葱香味
- <10分钟
- 新手尝试
时间有限的清晨，想要吃上发面的饼，那就跟着我做吧！
香葱馅饼营养建议
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含糖量 49.63克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
香葱馅饼的食材2人份
- 面粉300克
- 发酵粉3克
- 砂糖半茶匙
- 温水适量
- 大葱1颗
- 盐5克
- 玉米油1勺
香葱馅饼的做法
1
温水中放入发酵粉，砂糖拌匀融化，放入面粉
2
揉成较软的面团，盖上保鲜膜进行发酵。发酵的时候，可以把面盆放在锅内，锅中倒入一些温水，能发酵的非常的快
3
发酵后的面团成双倍大
4
取出面排气，然后搓成长条
5
切成等量的剂子
6
把剂子收圆按扁
7
在把面剂子擀的稍微薄一些，均匀的刷一层油
8
大葱切碎末
9
在撒上一些盐，放入葱碎
10
像包包子一样收口，然后按扁
11
电饼档刷一层油，放入饼胚，饼胚同样刷一层油
12
合上盖子，启动电源烙大约3分钟左右，成金黄色即可
成品图
香葱馅饼的烹饪技巧
温水中放入砂糖，能够缩短发酵的时间。 这样的馅饼，面团不用发的很大，也不用刻意整形，面团较软，最后的成品才会暄软。我做的饼小，所以烙的时候时间也短。油和盐多一点，口味才香。\n