诗文 | 青蒜炒肚丝 |
释义 |
![]() 青蒜炒肚丝
很简单的一个快手菜,配米饭吃,非常的下饭。也可以用来宴客,时间短,出锅快,味道也杠杠滴哦.” 青蒜炒肚丝营养建议
青蒜炒肚丝的食材2人份
青蒜炒肚丝的做法
1
![]() 食材:熟猪肚、青蒜、干辣椒、豆瓣酱
2
![]() 猪肚切丝,青蒜切斜段、葱切葱花
3
![]() 热锅凉油,放入葱花、干辣椒、豆瓣酱
4
![]() 小火炒出香味后加入少许白糖
5
![]() 放入切好肚丝
6
![]() 兜炒均匀烹入料酒,后加入鲜味酱油
7
![]() 加入青蒜
8
![]() 再次炒制青蒜断生即可
9
![]() 成品!
成品图
青蒜炒肚丝的烹饪技巧这道菜用了豆瓣酱和鲜味酱油,都是比较咸,不要加盐了 |
随便看 |
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