果肉牛奶布丁
- 煮
- 甜味
- <60分钟
- 初中水平
清甜水果，和香浓牛奶的绝妙口感，一口一口，冰冰凉的布丁，顺滑柔嫩。
果肉牛奶布丁营养建议
-
含糖量 4.27克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
果肉牛奶布丁的食材2人份
- 牛奶500毫升
- 吉利丁片10克
- 葡萄10颗
- 火龙果半块
- 糖粉1勺
果肉牛奶布丁的做法
1
吉利丁片用凉水泡软
2
葡萄和火龙果切成小块
3
捞出泡软的吉利丁片备用，切好的水果块放入布丁碗中
4
壶里倒入500ml牛奶
5
放一勺糖粉煮化
6
不要煮沸，约60度左右放入吉利丁，搅拌溶解
7
将牛奶倒入布丁碗中，放冰箱冷藏30分钟
8
期间可以观察一下成型状态
9
布丁碗倒扣脱模即可
10
非常好吃。霸王超市|归一有机牛奶之花式百搭料理
成品图
