扇贝粉丝锅
- 炒
- 香辣味
- <30分钟
- 初级入门
香辣味的扇贝粉丝，海鲜的滋味，平常的味道。
扇贝粉丝锅营养建议
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含糖量 18.48克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
扇贝粉丝锅的食材2人份
- 扇贝100克
- 粉丝100克
- 蘑菇50克
- 彩椒少许
- 辣椒酱30克
- 牛肉香辣椒酱50克
- 葱姜蒜少许
扇贝粉丝锅的做法
1
扇贝氽水，过凉水
2
炒锅倒油，放葱姜蒜小火炒香
3
加辣椒酱小火炒香
4
放入牛肉香辣酱小火炒香
5
调味料炒匀，炒香
6
大火炒扇贝后铲出
7
放入蘑菇片炒香
8
氽水粉丝剪断放入锅中炒匀
9
放入扇贝大火翻炒
10
放入彩椒粒翻炒，起锅
成品图
扇贝粉丝锅的烹饪技巧
扇贝高温大火氽水，大火炒