牛肚炒青椒
- 炒
- 家常味
- <15分钟
- 新手尝试
很清淡的一款家常菜肴，制作方法简单，关键的是要保证牛肚的质量，可以买煮熟的白牛肚炒制，也可以自己把牛肚清煮之后炒制。
牛肚炒青椒营养建议
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含糖量 0.91克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
牛肚炒青椒的食材2人份
- 牛肚300克
- 柿子椒2个
- 油1汤匙
- 盐6克
- 味精2克
- 蚝油1汤匙
- 葱姜适量
牛肚炒青椒的做法
1
主辅料： 熟牛肚、青椒
2
把熟牛肚切片
3
青椒洗净去蒂、切块
4
热油、放入葱姜炒香
5
放入青椒炒匀
6
加适量的蚝油
7
放入熟牛肚
8
加盐、味精调味
9
翻炒均匀，即可关火
10
出锅装盘，即可上桌。
成品图
牛肚炒青椒的烹饪技巧
这款菜肴一定要用熟牛肚炒制才可以。
配料选择自己喜欢的就行。