半煎煮草鱼
- 煎
- 咸鲜味
- 新手尝试
半煎煮草鱼的食材2人份
- 草鱼500g
- 调和油适量
- 食盐适量
- 蒜适量
- 姜适量
- 柿子椒适量
- 葱适量
半煎煮草鱼的做法
1
草鱼片洗干净
2
葱准备好
3
姜，蒜头，辣椒也准备好
4
起油锅热油
5
鱼片放进油锅里面煎
6
煎至表皮呈金黄色，可以加适当的水熬一下
7
水收得差不多，洒上姜和辣椒，放盐调味，再煎
8
放进葱即可